Rezept English Punch

 
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English Punch

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Kennwort: HANDY rezept 16999
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Küchentipp: Hackbraten einmal anders !
Haben Sie schon einmal einen Hackbraten im Schlafrock gemacht? 15 Minuten bevor der Braten fertig ist, geben Sie eine Schicht Kartoffelbrei darüber. Mit Butter bestreichen und noch einmal in die Backröhre schieben. Wenn er eine schöne goldbraune Farbe hat, können Sie den Braten servieren.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 6 Portionen / Stück
1/2 l Weinbrand
1/4 l Rum
1/4 l Curacao
1/4 l Arrak
1 l Starker Tee
1  Orange; in Scheiben geschn.
1  Zitrone; in Scheiben geschn.
2  Zitronen; davon der Saft
1/2  Orange; davon die Schale
250 g Zucker
Zubereitung des Kochrezept English Punch:

Rezept - English Punch
Alle Zutaten ein einem Topf bis vor den Siedepunkt erhitzen. Nicht zum Kochen bringen, sonst entweicht der Alkohol und damit das Aroma. Sobald sich der Zucker geloest hat, den Punsch in eine Terrine oder ein Bowlengefaess abseihen. In Henkelglaesern servieren. Der verwendete Alkohol muss gut sein. Waerme deckt Schwaechen auf, die diesem Punsch bestimmt schaden wuerden. Der Punsch kann kalt und heiss serviert werden. ** Gepostet von Ingrid Benerts Stichworte: Getraenke, P6

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