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| Kochrezept / Rezept Englisches Teegebäck |
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| Rezept Hits: 7733 |
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Versendet: 1 |
Küchentipp: Fetthaltige Plätzchen !
Sind Ihre Plätzchen sehr fetthaltig, dann können Sie sich das Einfetten des Backbleches ersparen. Aber stäuben Sie etwas Mehl darauf. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 100 g Marzipan | | 250 g Margarine | | 100 g Rohrzucker | | 1 Glas Vanillezucker | | 250 g Weizenmehl |
| Zubereitung des Kochrezept Englisches Teegebäck: |
Rezept - Englisches Teegebäck
Marzipan-Rohmasse und Margarine geschmeidig rühren. Nach und nach
Rohrzucker und Vanillezucker unterrühren. So lange rühren, bis eine
gebundene Masse entstanden ist. Mehl sieben, eßlöffelweise
unterrühren. Teig zu einer Rollen formen, kalt stellen, dann etwa 1/2
cm dick ausrollen, in Streifen (1 1/2 x 6 cm) schneiden, auf ein
gefettetes Backblech legen, mit einer Gabel Muster eindrücken.
Teigstreifen mit Rohrzucker bestreuen und im vorgeheizten Backofen
bei 170 bis 200 Grad C (Gas: Stufe 3 bis 4) etwa 10 Minuten backen.
Quelle: Produktpackung (Dr. Oetker Vanillin-Zucker)
erfaßt: Sabine Becker, 19. Dezember 1998
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