Rezept Engel zu Pferd, Angels on Horseback

 
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Engel zu Pferd, Angels on Horseback

Kategorie - Weichtier, Salzwasser, Auster, Australien Rezepte Kochrezepte Kochen
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Kennwort: HANDY rezept 27418
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Küchentipp: Eier anpicken !
Eier mit einer Nadel oben und unten anpicken, dann platzen sie beim Kochen nicht.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
12  Austern
- - Zitronensaft
6 Scheib. Bacon
12  Kleine Scheiben Weissbrot
- - Pfeffer
- - Salz
Zubereitung des Kochrezept Engel zu Pferd, Angels on Horseback:

Rezept - Engel zu Pferd, Angels on Horseback
Das Austernfleisch mit Zitronensaft betraeufeln sowie mit wenig Pfeffer und Salz. Die Baconscheiben halbieren, jede Auster in einen Baconstreifen wickeln und mit einem kleinen Holzspiess befestigen. In Grill, Pfanne oder vorgehiztem Backofen bei 180 oC erhitzen, bis der Bacon leicht gebraeunt und knusprig ist. Heiss auf Weissbrot servieren. :Fingerprint: 21449255,101318675,Ambrosia

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