Rezept Eistorte I

 
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Eistorte I

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Kennwort: HANDY rezept 9979
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Küchentipp: Fencheltee !
Gegen Blähungen, Verdauungsstörungen, gegen Durchfall und gegen schlechte Laune

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
4  Eiweiss
100 g Haselnuesse, gemahlen
100 g Walnuesse, gemahlen
200 g Zucker
3/4 l Sahne
5 El. Zucker
3 El. Rum
200 g Blockschokolade, bitter
Zubereitung des Kochrezept Eistorte I:

Rezept - Eistorte I
Eiweiss sehr steif schlagen. Zucker und gemahlene Nuesse unterheben. Aus diesem Teig 2 Boeden backen (28ger Form). Backzeit: 15 min. bei 180GradC. Anschliessend einen Tag auskuehlen lassen. Fuer die Fuellung Schokolade raspeln, Sahne cremig schlagen (nicht steif). Die Zutaten und die geraspelte Schokolade unterheben. Auf den unteren Boden gut 2/3 der Fuellung geben, dann den zweiten Boden darauf legen. Die restliche Fuellung darueber verteilen. Mit Schoko-Streuseln verzieren. Nach 2 Std. Kuehlung den Kuchen schneiden (dann ist er noch nicht zu fest) und anschliessen weiter kuehlen. * Quelle: unbekannt (von einem Zettel meiner netten Nachbarin Veronika) ** Gepostet von Lothar Schaefer Stichworte: Kuchen, Eistorte, Eis, P1

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