Rezept Eissalat mit Krabben

 
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Eissalat mit Krabben

Kategorie - Salate
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Küchentipp: gefrorener Buchhalter !
Beschriften und datieren Sie das Eingefrorene, denn „ewig“ soll es ja nicht in der Gefriertruhe bleiben; außerdem kann man nach einer Weile kaum noch Rosenkohl von grünen Stachelbeeren unterscheiden, wenn es nicht darauf vermerkt ist.

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StartDatumTitel & Details
17:30:00 02.06.2012 Tim Mälzer kocht!
Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1 klein. Eissalat
1  Radicchio
250 g Frische Erbsen
1  Zwiebel
150 g Krabben
150 g Joghurt
2 El. Creme fraiche
1  Zitrone; Saft
- - Salz
- - Pfeffer
- - Paprikapulver
1  Bd. Dill
Zubereitung des Kochrezept Eissalat mit Krabben:

Rezept - Eissalat mit Krabben
Eissalat und Radicchio putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Erbsen waschen, in kochendes Salzwasser geben und ca. 15 Min. kochen lassen. Zwiebel schaelen, feinwuerfeln, mit Joghurt, Creme fraiche, Zitronensaft und Gewuerzen verruehren. Dill waschen, feinhacken, dazugeben, abschmecken. Salat, Erbsen und gewaschene Krabben in eine Salatschuessel geben, Sauce daruebergeben und leicht unterheben. * Quelle: SUEDWEST-TEXT - 16.06.94 ** Erfasst und gepostet von Ulli Fetzer (2:246/1401.62) vom 16.06.1994 Stichworte: Salat, Frisch, Krabben, P1

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