| Kochrezept / Rezept Eisbergsalat mit Forelle |
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Küchentipp: Senf für die Frikadellen !
Geben Sie einen Esslöffel Senf an das Hackfleisch für die Frikadellen. Es macht sie viel würziger. |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 09:05:00 |
29.05.2012 |
 Frisch gekocht mit Andi und Alex |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 200 g Eisbergsalat |
| 250 g Salatgurke |
| 100 g Forelle, geraeuchert |
| 1 Bd. Magermilchjoghurt (150 g) |
| 1 El. Meerrettich |
| 1 1/2 Tl. Zitronensaft |
| 1 Bd. Dill |
| 4 Scheibe Roggentoast |
| Zubereitung des Kochrezept Eisbergsalat mit Forelle: |
Rezept - Eisbergsalat mit Forelle
Salat putzen, waschen und kleinschneiden.
Salatgurke schaelen und in Scheiben schneiden. Beides auf Tellern
anrichten.
Forelle in Stuecke schneiden und dazulegen. Joghurt mit Meerrettich,
Zitronensaft und gehacktem Dill verruehren und ueber den Salat geben.
Toastbrot toasten und zum Salat geben.
Stichworte: Abendessen, Cholesterinarm, Leicht, P2
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