Rezept Eis mit Sahne

 
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Eis mit Sahne

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Küchentipp: Natürlich, natürliche Gefäße !
Große grüne Paprikaschoten eignen sich gut als Behälter für Dips (z.B. fein abgeschmeckter Sahnequark) oder für Salate. Das obere Ende mit Stiel wird abgeschnitten, die Schote von Samen und Rippen befreit und fertig sind sie zum Füllen. Halbierte, ausgehöhlte Melonen halten Obstsalate länger frisch als normale Schüsseln. So macht auch Kindern das essen mehr Spaß.

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Informationen zum Rezept:

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Zutaten für: 1 Portionen / Stück
Zubereitung des Kochrezept Eis mit Sahne:

Rezept - Eis mit Sahne
Fuer Fruchteis streicht man 500 g Erdbeeren oder Himbeeren durch ein Sieb, fuegt 175 g Zucker dazu und mischt 1/2 l geschlagene Sahne darunter. Das Ganze laesst man gefrieren. Fuer Schokoladeneis werden 120 g Schokolade und 50 g Zucker in etwas Wasser warm gestellt. Wenn unter Ruehren alles aufgeloest ist, laesst man es abkuehlen und zieht ebenfalls vor dem Gefrieren 1/2 l geschlagene Sahne darunter.

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