Rezept Eingelegter Schafskaese #2

 
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Eingelegter Schafskaese #2

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Küchentipp: Verzaubertes Lamm !
Würzen Sie Ihren Lammbraten doch mal ganz pikant. Bestreichen Sie Toast- oder Weißbrotscheiben mit Knoblauchbutter und befestigen Sie diese mit Zahnstochern so auf dem Fleisch, dass die Butterseite auf den Braten kommt. Anschließend mit Wasser besprengen und braten. Auf diese Weise haben Sie eine leckere Bratenwürze und gleichzeitig eine tolle Beigabe.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
- - Schafskaese
- - Knoblauch
- - Zitrone
- - Oliven (schwarz)
- - Rosmarinzweig
- - Olivenoel (kaltgepresst)
Zubereitung des Kochrezept Eingelegter Schafskaese #2:

Rezept - Eingelegter Schafskaese #2
Schafkaese in Scheiben. Knoblauch- und Zitronenscheiben mit abgetropften schwarzen Oliven, Rosmarinzweiglein und kaltgepresstem Olivenoel geben. Mindestens einen Tag durchziehen lassen. Als Vorspeise zu Baguette oder Schwarzbrot (bei Zimmertemperatur) servieren. Haelt sich im Kuehlschrank mindestens eine Woche. Quelle: /T-NETZ/ESSEN, C.BLUEHM@LINK-F.ZER, 04.11.92 ** Gepostet von Burkard Schoof Stichworte: Beilagen, P4

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