Rezept Eingelegter Schafskaese #2

 
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Eingelegter Schafskaese #2

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Küchentipp: Geschlagener Strudelteig !
Die wichtigste Voraussetzung für Strudelteig ist, dass er gut durchgeknetet wird. Schlagen Sie ihn 50 mal auf ein bemehltes Brett. Am besten, Sie wellen den Strudelteig auf einem bemehlten Leinentuch aus.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
- - Schafskaese
- - Knoblauch
- - Zitrone
- - Oliven (schwarz)
- - Rosmarinzweig
- - Olivenoel (kaltgepresst)
Zubereitung des Kochrezept Eingelegter Schafskaese #2:

Rezept - Eingelegter Schafskaese #2
Schafkaese in Scheiben. Knoblauch- und Zitronenscheiben mit abgetropften schwarzen Oliven, Rosmarinzweiglein und kaltgepresstem Olivenoel geben. Mindestens einen Tag durchziehen lassen. Als Vorspeise zu Baguette oder Schwarzbrot (bei Zimmertemperatur) servieren. Haelt sich im Kuehlschrank mindestens eine Woche. Quelle: /T-NETZ/ESSEN, C.BLUEHM@LINK-F.ZER, 04.11.92 ** Gepostet von Burkard Schoof Stichworte: Beilagen, P4

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