| Kochrezept / Rezept Eingelegter Schafskäse |
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| Rezept Hits: 2395 |
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Küchentipp: Natürlich, natürliche Gefäße
!
Große grüne Paprikaschoten eignen sich gut als Behälter für Dips (z.B. fein abgeschmeckter Sahnequark) oder für Salate. Das obere Ende mit Stiel wird abgeschnitten, die Schote von Samen und Rippen befreit und fertig sind sie zum Füllen. Halbierte, ausgehöhlte Melonen halten Obstsalate länger frisch als normale Schüsseln. So macht auch Kindern das essen mehr Spaß.
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 14:05:00 |
27.05.2012 |
 Tim Mälzer kocht! |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 400 g Fetakäse, 40 % |
| 4 Knoblauchzehen |
| 500 ml Sonnenblumenöl |
| 1 Bd. glatter Petersilie |
| 1 Bd. Basilikum |
| 1 Bd. Dill |
| 1 Bd. Minze |
| 1/2 gelbe Paprika |
| 1/2 rote Paprika |
| Zubereitung des Kochrezept Eingelegter Schafskäse: |
Rezept - Eingelegter Schafskäse
Schafskaese abspuelen und ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. 2
Knoblauchzehen abziehen und in duenne Scheiben schneiden. Kaese und
Knoblauch in eine Schuessel legen, mit Oel bedecken und ueber Nacht
durchziehen lassen. Kraeuter abspuelen, trocknen und klein schneiden.
Paprika entkernen und in kleine Wuerfel schneiden. Restlichen Knoblauch
ebenfalls zerkleinern. Kraeuter, Paprika und Knoblauch ueber den Kaese
streuen und abgedeckt ca. 4 Stunden kuehl stellen.
Beigabe: Fladenbrot
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