Rezept Eingelegter Schafkäse

 
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Eingelegter Schafkäse

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Küchentipp: Haushaltszwiebeln !
mattgelb bis bräunlich und würzig und scharf

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 6 Portionen / Stück
750 g Schafkäse
100 g Oliven, schwarze
2 Tl. Kräuter der Provence, getr.
2  Zwiebeln
1  Knoblauchzehe
1/4 l Olivenöl
- - Pfeffer, frisch gemahlener
Zubereitung des Kochrezept Eingelegter Schafkäse:

Rezept - Eingelegter Schafkäse
Kaese in 2 cm dicke Scheiben schneiden, mit Oliven, Zwiebelringen und geviertelter Knoblauchzehe in ein Glas schichten, mit Kraeutern bestreuen, Oel daruebergiessen. Das Glas schliessen und mindestens 24 Stunden im Kuehlschrank durchziehen lassen. (Der Kaese haelt sich mindestens 1 Woche in der Marinade.) Den Kaese mit frisch gemahlenem Pfeffer und Brot servieren.

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