Rezept Eingelegter Knoblauch II

 
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Eingelegter Knoblauch II

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Küchentipp: Olive !
Gegen Gicht helfen bei der Entgiftungsarbeit der Leber

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1 kg Knoblauch
1/2 l Weinessig
1/2 l Weisswein
2  Stueck Chili Schoten
2  Stueck Lorbeerblaetter
- - Thymian
- - Rosmarin
1 Tl. weisser Pfeffer
- - etwas Salz
75 g Zucker
- - Olivenoel
Zubereitung des Kochrezept Eingelegter Knoblauch II:

Rezept - Eingelegter Knoblauch II
Ausser Oel alles 3 min. kochen (nicht im Alutopf). Ueber Nacht stehen lassen, dann nochmals 5 min. kochen. Wenn es kalt ist, in Glaeser fuellen, Olivenoel daruebergiessen. Nach 4 bis 5 Tagen fertig. * From: Michel@eloi.zer.sub.org - Newsgroups: Of zer.t-netz.essen Stichworte: ZER, Sauer, Herzhaft, Eingelegtes, Knoblauch

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