| Kochrezept / Rezept Eingelegter Knoblauch II |
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Küchentipp: Kirsche !
Gegen Gicht und Verstopfungen, immer gut die Kirschen Waschen |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 kg Knoblauch |
| 1/2 l Weinessig |
| 1/2 l Weisswein |
| 2 Stueck Chili Schoten |
| 2 Stueck Lorbeerblaetter |
| - - Thymian |
| - - Rosmarin |
| 1 Tl. weisser Pfeffer |
| - - etwas Salz |
| 75 g Zucker |
| - - Olivenoel |
| Zubereitung des Kochrezept Eingelegter Knoblauch II: |
Rezept - Eingelegter Knoblauch II
Ausser Oel alles 3 min. kochen (nicht im Alutopf). Ueber Nacht stehen
lassen, dann nochmals 5 min. kochen. Wenn es kalt ist, in Glaeser fuellen,
Olivenoel daruebergiessen. Nach 4 bis 5 Tagen fertig.
* From: Michel@eloi.zer.sub.org
- Newsgroups: Of zer.t-netz.essen
Stichworte: ZER, Sauer, Herzhaft, Eingelegtes, Knoblauch
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