| Kochrezept / Rezept Eingelegter Knoblauch |
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| Rezept Hits: 2591 |
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Küchentipp: Karamellisieren !
Schmelzen und Bräunen von Zucker unter starker Hitze. Auch Gemüse, Nüsse oder Früchte werden mit Zucker umhüllt karamellisiert. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 11:05:00 |
04.06.2012 |
 Family Stories |
| 11:05:00 |
05.06.2012 |
Family Stories |
| 11:05:00 |
06.06.2012 |
Family Stories |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1/2 l Essig (Gurkenmeister) |
| 500 Gramm Knoblauchzehen |
| 20 Pfefferkoerner |
| 20 Pimentkoerner |
| 4 Blatt Lorbeer |
| 2 Nelken |
| 4 Teeloeffel Zucker |
| 1/4 Liter Wasser |
| Zubereitung des Kochrezept Eingelegter Knoblauch: |
Rezept - Eingelegter Knoblauch
Diesen Sud 5 Minuten kochen und dann die geschaelten Knoblauchzehen
einlegen. Danach nochmals kurz aufwallen lassen. Ueber den Inhalt einen
Teeloeffel Pflanzenoel beigeben und in verschliessbare Glaeser fuellen. Das
ganze fuenf Tage ziehen lassen. Wenn man jeden Tag drei Knoblauchzehen
hiervon ist, tut man etwas fuer das koerperliche Wohlbefinden und hat
garantiert keinen Knoblauch-Geruch.
Bedenke jedoch bitte, dass in diesem Rezept keine Konservierungsstoffe
enthalten sind, daher auch nicht unbegrenzt haltbar. Ich empfehle den
alsbaldigen Verbrauch und wuensche guten Appetit!
** From: sysop@meeting.zer.sub.org
Date: Sun, 26 Sep 93 22:15:00 +0200
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Stichworte: Knoblauch, Eingelegtes, Zer
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