| Kochrezept / Rezept Eingelegte Kumquats (Miniatur-Apfelsinen) |
|
| Rezept Hits: 4842 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Sparen beim Wasserkochen
!
Kochendes Wasser für Tee oder andere heiße Getränke sollten Sie mit dem Blitzkocher oder einem Kochwasserbehälter und nicht auf dem Herd kochen. Sie sparen damit sehr viel Strom.
|
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 14:05:00 |
27.05.2012 |
 Tim Mälzer kocht! |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 15 bis 20 Kumquats (Miniatur -Apfelsinen) |
| 6 Gewuerznelken |
| 1 Zimtstange |
| 1 Vanilleschote |
| 1/4 Liter trockenen Weisswein |
| 150 g Zucker |
| 1/8 Liter Rum (54 Prozent) |
| Zubereitung des Kochrezept Eingelegte Kumquats (Miniatur-Apfelsinen): |
Rezept - Eingelegte Kumquats (Miniatur-Apfelsinen)
Kumquats waschen, trockenreiben und mehrmals einstechen.
Mit Gewuerznelken, Zimtstange und aufgeschlitzter Vanillestange in ein
schoenes Glas fuellen.
Weisswein und Zucker zum Kochen bringen und etwa 10 Minuten offen
koecheln lassen. Rum einruehren und sofort ueber die Fruechte in das Glas
giessen. Abgekuehlt gut verschliessen und kuehl aufbewahren.
Herrlich zu Desserts, Gebaeck, Tee, Punsch und/oder Eiscremes.
6 Monate haltbar
Glas vorher gut ausgespuelt, getrocknet und im Backofen bei 180 Grad
"sterilisiert". Praktisch: Glaeser mit Schraubverschluss.
Hinweis: Den beruehmten Loeffel im Glas beim Eingiessen nicht vergessen
und einen feuchten Lappen unter'm Glas - dann geht so schnell nix zu
Bruch.
** Gepostet von: Gisela Langsch
Stichworte: Obst, Eingelegtes
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Kaltschalen - Eisgekühlte Suppen zum Erfrischen
Wenn die ersten heißen, schwülen Tage im Anmarsch sind, nimmt die Lust auf langes Stehen vor dampfenden Kochtöpfen ebenso ab wie der Appetit auf schwere, gebratene Hausmanns-Gerichte. Wie wär’s da mit einer Kaltschale? | | Thema 5472 mal gelesen | 05.06.2008 | weiter lesen |  | Ravioli und Maultaschen sind einfach lecker
Ihr Name ist eine Abwandlung des Genueser Slangausdrucks rabioli, und das bedeutet schlicht Reste. Wahrscheinlich wurden sie schon im Mittelalter erfunden, um Reste vergangener Mahlzeiten nicht umkommen zu lassen. | | Thema 5630 mal gelesen | 07.01.2008 | weiter lesen |  | Hartz IV - Gesunde Ernährung von 3 Euro pro Tag?
Ob das Geld, was Hartz IV-Empfängern zur Verfügung steht, für einen vernünftigen Lebenswandel reicht, darüber wird heiß diskutiert. Durchschnittlich stehen pro Tag rund drei Euro für Lebensmittel zur Verfügung, im Monat also rund 90 Euro. | | Thema 27126 mal gelesen | 05.03.2009 | weiter lesen | |
|
|