| Kochrezept / Rezept Eifeler Rahmkuchen |
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Küchentipp: Zitrone !
Gegen Rheuma und Gicht, Krampfadern, Venenentzündungen, und Hömorrhoiden |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 15:45:00 |
27.05.2012 |
Schlemmen im Odenwald |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 250 g Mehl |
| 125 g Kalte Butter |
| 2 Vanillezucker |
| 1 Schuß Salz |
| 1 Eigelb |
| 100 ml Kaltes Wasser |
| 100 g Kokosflocken |
| 100 g Mandeln gemahlen |
| 180 g Butter |
| 180 g Zucker |
| 2 Eier |
| 500 g Quark |
| 250 g Schlagsahne |
| 50 g Kartoffelmehl |
| 2 Puderzucker |
| - - Ilka Spiess ARD/ZDF-Text |
| Zubereitung des Kochrezept Eifeler Rahmkuchen: |
Rezept - Eifeler Rahmkuchen
Aus den Zutaten einen Teig kneten und eine Stunde im Kühlschrank
ruhen lassen. Dann auf einem gefetteten und mit Mehl bestäubten
Backblech ausrollen und 25 Minuten bei 200Gradc vorbacken.
Alle Zutaten für den Belag mit der Küchenmaschine gut verrühren.
Den Belag auf dem vorgebackenen Boden verteilen und weitere 30 bis 35
Minuten backen, bis der Kuchen goldgelb ist.
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