| Kochrezept / Rezept Eiersuppe mit Mu-err Pilzen |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 14:30:00 |
02.06.2012 |
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| 10:45:00 |
04.06.2012 |
Polettos Kochschule |
| 07:45:00 |
05.06.2012 |
Polettos Kochschule |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 2 Eier |
| 25 g in Wasser eingeweichte Mu -err Pilze |
| 50 g Chinakohl, am besten das Innere |
| 3 g Salz |
| 2 El. Oel |
| 500 ml klare Bruehe |
| - - evtl. 1 g Glutamat |
| Zubereitung des Kochrezept Eiersuppe mit Mu-err Pilzen: |
Rezept - Eiersuppe mit Mu-err Pilzen
Die Eier verquirlen.
Die Pilze und den Kohl waschen und in Scheiben schneiden.
Das Oel in einem Wok oder einer Pfanne erhitzen. Die Eier hineingiessen,
braten und danach zerkleinern.
Die klare Bruehe, Salz, Pilze und den Kohl dazugeben und alles kurz
aufkochen.
Am Ende einer Mahlzeit servieren.
** From: BARBARA_FURTHMUELLER@PARABOL.nbg.sub.org
Date: Sat, 08 Jan 1994 19:20:00 +0100
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Stichworte: Pilze, Mu-err, Suppen, Wok
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