| Kochrezept / Rezept Eierstich in Pernodsauce |
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Küchentipp: Mandarinen !
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 10 Eier |
| 1/4 l Sahne o. Milch |
| - - Salz, Pfeffer, Muskat 6 Scheiben Lachsschinken |
| 1 Bd. Schnittlauch |
| 1 Bd. Joghurt |
| 1 Bd. Schmand |
| 4 El. Miracel Whip 6 El. Ketchup 2 El. Pernod |
| - - etw. Zucker |
| - - Salz |
| Zubereitung des Kochrezept Eierstich in Pernodsauce: |
Rezept - Eierstich in Pernodsauce
Eier mit Sahne und Gewuerzen zu Eierstich kochen. Schinkenscheiben
aufrollen, zu 1/2 cm breiten Roellchen schneiden. Schnittlauch
waschen, mit einer Schere kleinschneiden. Sosse zubereiten, gut
abschmecken, auf eine Platte geben. Eierstich in Wuerfel schneiden,
auskuehlen lassen, auf die Sosse geben, mit Schinkenroellchen u.
Schnittlauch garnieren.
** Gepostet von Patrick Eisenack
Date: 9 May 95
Stichworte: Eier
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