Rezept Eierstich in Pernodsauce

 
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Eierstich in Pernodsauce

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Kennwort: HANDY rezept 16405
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Küchentipp: Augentrosttee !
Lindernd bei Augenbeschwerden, Blutarmut, Verdauungsstörungen

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
10  Eier
1/4 l Sahne o. Milch
- - Salz, Pfeffer, Muskat 6 Scheiben Lachsschinken
1  Bd. Schnittlauch
1 Bd. Joghurt
1 Bd. Schmand
4 El. Miracel Whip 6 El. Ketchup 2 El. Pernod
- - etw. Zucker
- - Salz
Zubereitung des Kochrezept Eierstich in Pernodsauce:

Rezept - Eierstich in Pernodsauce
Eier mit Sahne und Gewuerzen zu Eierstich kochen. Schinkenscheiben aufrollen, zu 1/2 cm breiten Roellchen schneiden. Schnittlauch waschen, mit einer Schere kleinschneiden. Sosse zubereiten, gut abschmecken, auf eine Platte geben. Eierstich in Wuerfel schneiden, auskuehlen lassen, auf die Sosse geben, mit Schinkenroellchen u. Schnittlauch garnieren. ** Gepostet von Patrick Eisenack Date: 9 May 95 Stichworte: Eier

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