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| Kochrezept / Rezept Eiersalat fuer 8 Personen |
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| Rezept Hits: 3018 |
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Küchentipp: Belebende Petersilie !
Frische Petersilie „belebt“ getrocknete Kräuter! Die Frische geht auf die getrockneten Kräuter über und der Unterschied im Geschmack ist verblüffend. Gleiche Mengen frischer Petersilie mit getrocknetem Dill, Basilikum, Majoran oder Rosmarin o.ä. in ein verschließbares Glas geben und einige Stunden wirken lassen.
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 18:00:00 |
19.02.2012 |
 DAS! Kochstudio |
| 06:00:00 |
22.02.2012 |
DAS! Kochstudio |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 8 Portionen / Stück |
| 12 Eier | | 500 g Fleischwurst | | 1 Bd. Radieschen | | 1 Paket Tiefkuehl Erbsen | | 500 g Mayonnaise | | 150 g Joghurt | | 1 Tl. Senf | | 1 Bd. Schnittlauch | | 2 Beete Kresse | | - - Salz | | - - Pfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Eiersalat fuer 8 Personen: |
Rezept - Eiersalat fuer 8 Personen
Die Eier 10 Min. hart kochen und abkuehlen lassen. Die Fleischwurst
wuerfeln. Die Radieschen putzen und in Scheiben schneiden. Die Erbsen
auftauen. Mayonnaise, Joghurt, Senf, Salz, Pfeffer zu einer Sauce
verruehren. Den Schnittlauch waschen, in Roellchen schneiden und in die
Sauce geben. Die Kresse mit der Schere abschneiden, waschen und ebenfalls
in die Sauce geben. Eier pellen, achteln und alle Zutaten mischen.
** Von ftp-Server der Uni Frankfurt
Stichworte: ftp-Frankfurt, Salate, Eier, P8
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