Rezept Eiersalat Fruehlings Art

 
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Eiersalat Fruehlings-Art

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Küchentipp: Gurke !
Gurken eignen sich hervorragend zum entschlacken,ist hautgenerierend und fördert den Harntrieb.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
- -  6 Eier
2 Bd. Radieschen
- - Saft einer 1/2 Zitrone
- - Pfeffer
- - Salz
2 El. Kondensmilch oder Sahne
125 g Kresse
2 El. Mayonnaise
- - Essig
1  Prise Zucker
Zubereitung des Kochrezept Eiersalat Fruehlings-Art:

Rezept - Eiersalat Fruehlings-Art
Die hartgekochten Eier abkuehlen lassen und mit 1 1/2 Bund Radieschen in Scheiben schneiden. Den Salat mit Zitronensaft, Pfeffer und Salz wuerzen, die Mayonnaise mit Kondensmilch verruehren, die Eier und Radieschenscheiben damit vorsichtig anruehren und auf einer Platte anrichten. Mit Kressesalat, Essig, Salz und etwas Zucker angemacht, umlegen. ** From: Karin_Schmidt@p25.f440.n2456.z2.fido.sub.org Date: Sun, 29 May 1994 Newsgroups: fido.ger.kochen Stichworte: Salate, Eier, Eiersalate, Fido

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