Küchentipp: Gebackene Kartoffeln !
Waschen Sie die ungeschälten Kartoffeln ganz gründlich und streichen Sie sie mit Butter ein, bevor sie in den Backofen kommen. Sie können sie auch mit einer Speckschwarte einreiben, das gibt eine etwas deftigere Geschmacksnote. Es schmeckt nicht nur besser, die Kartoffeln platzen auch nicht so leicht.
½ Pfund Puderzucker
4 Eier
¼ ltr. Oel
¼ ltr. Eierlikör
schaumig rühren
½ Pfund Mehl
½ Pfund Weizenpuder
1 Backpulver
drunter mischen und auf 175°C 75 Min. in der Kastenform backen
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Kühlschrank - Lebensmittel systematisch einräumen Ein systematisch eingeräumter Kühlschrank sieht nicht nur ordentlich aus, sondern gewährleistet auch optimal die Frische und Haltbarkeit der Nahrungsmittel und verlängert die Lagerzeit.
Thema 10688 mal gelesen | 23.12.2008 | weiter lesen
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