Rezept Eierlikoer Ruehrkuchen

 
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Eierlikoer-Ruehrkuchen

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Kennwort: HANDY rezept 15087
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Küchentipp: Aprikose !
Gut gegen Hautunreinheiten, gegen Heiserkeit und regulieren die Verdauung

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
5  Eier
250 g Puderzucker
2  Pk. Vanillinzucker
250 ml Speiseoel
250 ml Eierlikoer
125 g Mehl
125 g Staerke
1  Pk. Backpulver
Zubereitung des Kochrezept Eierlikoer-Ruehrkuchen:

Rezept - Eierlikoer-Ruehrkuchen
Die Eier werden mit dem Puderzucker und dem Vanillinzucker schaumig geruehrt. Dann gibt man Speiseoel und Eierlikoer dazu. Das Mehl, die Staerke und das Backpulver werden gemischt und unter die fluessige Masse geruehrt. Eine (kleine) Napfkuchenform wird damit gefuellt und bei 175 ?C 50 - 60 Minuten im vorgeheizten Backofen gebacken. Quelle: Muendliche Ueberlieferung von Tina Zapf getestet und gepostet von Norbert 'Dr. No' Reuter ** Gepostet von Norbert Reuter Date: Thu, 27 Apr 1995 Stichworte: Backen, Kuchen, P1

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