| Kochrezept / Rezept Eier mit Kaesecreme |
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| Rezept Hits: 1796 |
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Küchentipp: Nur frische Austern und Muscheln !
Bei Austern und Muscheln sollten Sie vorsichtig sein, und nur garantiert frische verwenden. Prüfen sie, ob die Schalen ganz fest verschlossen sind, denn dann sind sie frisch. Die Schalen, die schon geöffnet sind, unbedingt wegwerfen. Sind die Muscheln gekocht, sind die guten geöffnet und schlechten geschlossen und müssen somit weggeworfen werden. Vor dem Verzehr waschen Sie Austern sehr gründlich mehrmals mit kaltem Wasser und legen sie in einer Plastiktüte ca. eine Stunde ins Gefrierfach. Danach lassen sie sich ganz einfach öffnen. |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 09:45:00 |
27.05.2012 |
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| 15:45:00 |
27.05.2012 |
Schlemmen im Odenwald |
| 16:15:00 |
27.05.2012 |
Schuhbecks |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 4 Eier |
| 4 paprikagefuellte Oliven |
| 1/2 Glas (330 g) Mixed Pickles |
| 4 Bl. Kopfsalat |
| 150 g Frischkaese mit Kraeutern der Provence |
| 2 El. Magermilchjoghurt |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Eier mit Kaesecreme: |
Rezept - Eier mit Kaesecreme
Eier 10 Min. kochen, abschrecken, abpellen. Oliven in duenne Scheiben,
Mixed Pickles kleinschneiden. Salat waschen, trockentupfen. Kaese mit
Joghurt glattruehren. Mit Salz und Pfeffer wuerzen. Eier halbieren, mit
Kaesecreme anrichten.
* Pro Portion ca. 200 kcal/840 kJ
** From: Michel@eloi.zer.sub.org
- Newsgroups: Of zer.t-netz.essen
Stichworte: ZER, Eier, Party, Kaese
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