| Kochrezept / Rezept Eier in Kraeutersosse |
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Küchentipp: Lieber keinen Frostpelz !
Tiefkühlware mit einem Frostpelz war mit Sicherheit schon einmal an- oder aufgetaut. Hände weg – auch vor den verlockendsten Angeboten. |
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| Start | Datum | Titel & Details |
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27.05.2012 |
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27.05.2012 |
Schlemmen im Odenwald |
| 16:15:00 |
27.05.2012 |
Schuhbecks |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 8 Eier |
| 1 El. Butter |
| 1 El. Mehl |
| 1/4 l Fleischbruehe |
| 1/4 l Milch |
| 1 El. Senf |
| 1 Tl. Zucker |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| - - Schnittlauch |
| - - Petersilie |
| 1 Kresseschaelchen |
| Zubereitung des Kochrezept Eier in Kraeutersosse: |
Rezept - Eier in Kraeutersosse
Eier 10 Minuten hart kochen, abschrecken, abpellen und in warmes
Wasser legen. Butter schmelzen und mit Mehl verruehren, mit
Fleischbruehe und Milch auffuellen und 5 Minuten kochen lassen. Die
Sosse mit Senf, Zucker, Salz, Pfeffer und den gehackten Kraeutern
verruehren. Eier abtropfen lassen, halbieren, in eine Schuessel legen
und mit Sosse uebergiessen.
* Quelle: Cma Werbebroschuere gepostet von
Joerg Weinkauf
Stichworte: Ei, Kraeuter, P4
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