| Kochrezept / Rezept Eier gefuellt mit Garnelen |
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Küchentipp: Dünnschaliges Obst – im Nu geschält !
Obst mit dünner Schale lässt sich ganz leicht schälen. Legen Sie z.B: die Pfirsiche oder Nektarinen in eine Schüssel und übergießen das Obst mit heißem Wasser. Etwa eine Minute stehen lassen, dann lässt sich die Haut ganz leicht mit dem Messer abziehen. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 4 Eier; hartgekocht |
| 4 El. Mayonnaise |
| 50 g Garnelen; gehackt |
| - - Salz |
| - - Cayennepfeffer |
| - - Zitronensaft |
| - - Salatblaetter; zum Anrichten |
| - - Garnelen, ganz |
| - - Paprikapulver |
| - - Petersilie |
| Zubereitung des Kochrezept Eier gefuellt mit Garnelen: |
Rezept - Eier gefuellt mit Garnelen
Die Eier laengs halbieren. Mit einem Teeloeffel das Eigelb entfernen
und in eine kleine Schuessel geben. Mayonnaise dazugeben und mit
einer Gabel mit dem Eigelb und den gehackten Garnelen verkneten. Mit
Salz, Cayennepfeffer und Zitronensaft nach Geschmack wuerzen.
Die Garnelenmischung auf die Eihaelften verteilen. Auf Salatblaettern
anrichten und mit Garnelen, Paprikapulver und Petersilie garnieren.
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