| Kochrezept / Rezept EICHELBROTAUFSTRICH |
|
| Rezept Hits: 4296 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 1 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Lavendeltee !
Gegen Abzesse, Allergien, Angina, Grippe , Bronchitis, Durchfall,Gürtelrose, Bluthochdruck |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 El. Margarine |
| 2 El. Mehl |
| 3 El. Eichelmehl |
| 1 Tas. Wasser |
| 25 g Hefe |
| 1 1 EL Margarine |
| 1 Zwiebel, gerieben oder |
| - - Meerettich, gerieben oder |
| - - Majoran, Kümmel |
| - - Kräuter, feingewiegt |
| - - Barbara Langer Heft: "10 Pfund Eicheln sind 7 Pfund Eichelmehl" |
| - - von Erika Lüders Herausgegeben im Auftrage des Institutes |
| - - für Ernährung und Verpflegungswissenschaft, Berlin-Dahlem |
| - - Alfred H. Linde Verlag Berlin- Halensee Zum Wiederaufbau der |
| - - deutschen Ernährung Heft 4 , 1946 |
| Zubereitung des Kochrezept EICHELBROTAUFSTRICH: |
Rezept - EICHELBROTAUFSTRICH
Ein EL Margarine mit den 2 EL Mehl in einer Pfanne anbräunen, mit
dem Eichelmehl und dem Wasser glattrühren und aufkochen, von der
Flamme nehmen.
Die Hefe und 1 EL Margarine in die heisse Masse unterrühren.
Mit geriebener Zwiebel oder geriebenem Meerrettich oder mit Majoran,
Kümmel, feingewiegten Kräutern abschmecken, erkalten lassen.
:Stichwort :Brotaufstrich, Eicheln
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|