Küchentipp: Keine Angst vor dem Silvesterkater !
Ein Rezept von Franz Josef Strauß: Eine kleine Dosis Rizinusöl vor der Feier und zwischendurch jede Stunde eine Scheibe Speck.
Ihr quirlt das Ei und gebt allmaehlich das Bier dazu. Das Ganze
erhitzt Ihr unter Ruehren. Wenn es beginnt zu schaeumen, nehmt Ihr
den Topf vom Feuer. Zum Schluss reibt Ihr noch etwas Muskat darueber.
Im Sommer koennt Ihr es als Kaltgetraenk zu Euch nehmen, und im
Winter koennt Ihr es auch noch in erwaermter Form geniessen.
Uebersetzt aus "New World Encyclopedia of Cooking", 1972, abgetippt
und gepostet von Christian Bluehm @ Hg, 21.02.94
Erfasser:
Stichworte: Getraenke, Heiss, Bier, P1
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