Rezept Egg Beer (Eierbier)

 
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Egg Beer (Eierbier)

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Küchentipp: Senf für die Frikadellen !
Geben Sie einen Esslöffel Senf an das Hackfleisch für die Frikadellen. Es macht sie viel würziger.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1  Ei
1/2  Flasche Bier
1 Tl. Zucker
- - Muskatnuss
Zubereitung des Kochrezept Egg Beer (Eierbier):

Rezept - Egg Beer (Eierbier)
Ihr quirlt das Ei und gebt allmaehlich das Bier dazu. Das Ganze erhitzt Ihr unter Ruehren. Wenn es beginnt zu schaeumen, nehmt Ihr den Topf vom Feuer. Zum Schluss reibt Ihr noch etwas Muskat darueber. Im Sommer koennt Ihr es als Kaltgetraenk zu Euch nehmen, und im Winter koennt Ihr es auch noch in erwaermter Form geniessen. Uebersetzt aus "New World Encyclopedia of Cooking", 1972, abgetippt und gepostet von Christian Bluehm @ Hg, 21.02.94 Erfasser: Stichworte: Getraenke, Heiss, Bier, P1

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