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| Kochrezept / Rezept Duenner Lattch (Lattich, Kopfsalat) |
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| Rezept Hits: 2158 |
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Küchentipp: Kein Backpapier im Haus !
Butterbrotpapier zuschneiden und mit etwas neutralen Pflanzenöl bepinseln. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 1 gross. Kopfsalat | | - - Salz | | 100 g Fetter Speck | | 2 l Dickmilch | | - - Pellkartoffeln | | - - Blutwurst | | - - Leberwurst |
| Zubereitung des Kochrezept Duenner Lattch (Lattich, Kopfsalat): |
Rezept - Duenner Lattch (Lattich, Kopfsalat)
Salat waschen, kleinschneiden und mit Salz gut zerdruecken. Den Speck
kleinschneiden, ausbraten und heiss ueber den Salat geben. Sofort die
Dickmilch daruebergiessen und alles gut durchruehren.
Dazu reicht man Pellkartoffeln und Blut- und Leberwurst.
Ein frisches Sommeressen!
* Quelle: Nach Bayerntext 02.08.95 Erfasst: Ulli Fetzer
Stichworte: Salat, Dickmilch, Speck, P4
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