Chicorée-Salat
aus der Kategorie Salate.
Zubereitung des Kochrezept Chicorée-Salat:Chicorée waschen und kleinschneiden, Orangen waschen, eine Orange raspeln. Beide Orangen schälen und filetieren. Mit dem Chicorée mischen. Aus Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Ingwer, Zucker, gehackter Zwiebel und 3 EL Öl eine Soße rühren. Chicorée, Orangenfilets und Soße mischen. Den Salat mit Orangenschalenraspeln bestreuen.
Informationen zum Rezept:| Menge: | 1 Keine Angabe * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Chicorée-Salat:| 500 g | Chicorée |
| 2 | unbehandelte Orangen |
| 1 | kl. Zwiebel |
| 4 El. | Zitronensaft |
| - - | schwarzer Pfeffer aus der Mühle |
| 1 Sp./Schuss | Ingwerpulver |
| 1 Tl. | Zucker |
| 3 El. | Öl |
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