Bunte Spieße
aus der Kategorie Fleischgerichte.
Zubereitung des Kochrezept Bunte Spieße:Das Fleisch wuerfeln, die Paprikaschoten putzen, waschen, achteln, die weissen Kerne und Stiele entfernen. Die Paprikaschotenachtel in kleine Stuecke schneiden. Die Zwiebel abziehen, achteln und in ihre natuerlichen Stuecke zerlegen. Die Banane in Scheiben schneiden. Den Apfel waschen, vierteln und das Kerngehaeuse entfernen. Alle Zutaten abwechselnd auf Metallspiesse stecken, mit Oel betraeufeln, mit Pfeffer, Paprika und Curry wuerzen und bei schwacher Hitze auf dem Grill 10-12 Minuten grillen; mehrmals wenden.
Informationen zum Rezept:| Menge: | 4 Portionen * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Bunte Spieße:| 500 g | mageres Schweinefleisch (aus der Nuss) |
| 1 | grüne Paprikaschote |
| 1 | rote Paprikaschote |
| 2 | Zwiebeln |
| 1 | Banane |
| 1 | Apfel |
| - - | Salz |
| - - | frisch gemahlener weißer Pfeffer |
| - - | Paprika rosenscharf |
| - - | Madras-Curry |
Haushaltstipp: Schokoladenbrösel ! Wickeln Sie die Schokolade nicht aus, sonder schlagen Sie mit dem Fleischklopfer ein paar Mal mit der genoppten Seite darauf. Das ist die beste Methode die Schokolade zu zerkleinern. |