Kaesekuchen mit Streusel
aus der Kategorie Kuchen.
Zubereitung des Kochrezept Kaesekuchen mit Streusel:Der Hefeteig wird hergestellt. Waehrend er aufgeht, streicht man den Weisskaese durch ein Sieb, mischt ihn mit den uebrigen Zutaten und bereitet die Streusel. Den auf gefettetem Blech ausgerollten Teig bestreicht man mit der Quarkmasse, bedeckt sie mit Streusel und laesst den Kuchen aufgehen. Bei Mittelhitze braucht er 30 bis 40 Minuten Backzeit. Eugenie Erlewein, Hauswirtschaftslehre (1952) 16.11.1993 ** From: Horst_Barteldrees@f4207.n243.z2.fido.sub.org Date: Tue, 17 May 1994 18:53:02 +0200 Newsgroups: fido.ger.kochen Stichworte: Kuchen, Kaese, P12
Informationen zum Rezept:| Menge: | 12 * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Kaesekuchen mit Streusel:| 500 g | Mehl |
| 40 g | Hefe |
| 250 ml | Milch |
| 100 g | Zucker |
| 100 g | Butter |
| 1 | Ei |
| - - | Salz |
| 1000 g | Weisskaese |
| 60 g | Butter |
| 3 | Eier |
| 125 g | Zucker |
| 15 g | Weizenmehl |
| 15 g | Kartoffelmehl |
| 70 g | Korinthen |
| 400 g | Mehl |
| 200 g | Butter |
| 200 g | Zucker |
Haushaltstipp: Folie im Grillkorb ! Legen Sie Ihren Grillkorb mit Alufolie aus. Die Folie reflektiert die Hitze besonders gut, außerdem ist Ihr Grillgerät dann leichter zu reinigen. |