Aprikosentorte
aus der Kategorie Kuchen.
Zubereitung des Kochrezept Aprikosentorte:Aus den Zutaten einen Mürbeteig kneten und in einer Springform hochdrücken. Die Aprikosen halbieren und entsteinen (sollten frische und nicht aus der Dose sein). Restliche Zutaten für den Belag vermischen und auf den Teig geben. Die halbierten Aprikosen mit den Innenflächen nach oben auf den Teig drücken, halbe, geschälte Mandeln in die Aprikosen drücken und mit abgeriebener Apfelsinenschale bestreuen. Bei 200°C ca. 60 min. backen.
Informationen zum Rezept:| Menge: | 1 Keine Angabe * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Aprikosentorte:| 200 g | Mehl |
| 1 Tl. | Backpulver |
| 75 g | Zucker |
| 1 | P. Vanillezucker |
| 1 | Eigelb |
| 100 g | Butter |
| 100 g | abgezogene, gemahlene Mandeln |
| - - | oder Haselnüsse |
| 100 g | Zucker |
| 1/8 l | süße Sahne |
| 1 | Eiweiß |
| - - | 1 1/2 Pfd. Aprikosen |
| - - | halbe, geschälte Mandeln |
Haushaltstipp: Perfekt gekochte Nudeln oder Spaghetti ! Salzwasser mit etwas Butter oder Öl zum Kochen bringen, Spaghetti unter Rühren hineingeben. Deckel darauf und die Kochplatte ausschalten. Ca. 15 Minuten ziehen lassen, bis die Spaghetti gar (al dente) sind. |