Brotsuppe mit Äpfeln
aus der Kategorie Vorspeisen.
Zubereitung des Kochrezept Brotsuppe mit Äpfeln:Brotreste werden mit geschaelten und geschnittenen Aepfeln, dem noetigen Wasser, etwas Zucker, Zimt und Zitronenschale unter Ruehren weichgekocht, durch ein Sieb geruehrt und suesssaeuerlich abgeschmeckt. Man kann auch mit Weisswein abschmecken. Statt der Apfel kann man auch Pflaumen verwenden.
Informationen zum Rezept:| Menge: | 1 Keine Angabe * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Brotsuppe mit Äpfeln:
Haushaltstipp: Hartgekochtes Eigelb ! Wollen Sie nur das hartgekochte Eigelb haben, so trennen Sie die Eier und lassen die Eidotter vorsichtig in kochendes Wasser gleiten. Ca. 10 Minuten kochen lassen. Als Basis für einen feien Mürbeteig oder als Soßengrundlage sind sie besonders geeignet. |