Obatzda (1)
aus der Kategorie Kaese.
Zubereitung des Kochrezept Obatzda (1):Den Camembert mit einer Gabel zerdruecken. Den Frischkaese dazugeben und miteinander vermengen. Anschliessend die Butter und die Zwiebel dazugeben. Die ganze Masse mit Pfeffer, Salz und Paprika wuerzen. Der Camembert laesst sich uebrigens am Besten 'kleinkriegen', indem man ihn vorher etwa 1/2 min. bei 'Vollgas' in den Mikrowellenherd gibt. Dazu reicht man Radieserl, Semmeln und Laugenbrezen. Und die Mass Bier darf natuerlich auf keinen Fall fehlen. * Quelle: Andreas Damm@2:2400/83.15,KOCHEN.GER,12.08.92 ** From: sysop@ius.gun.de Date: Fri, 19 Mar 1993 12:00:00 CET Newsgroups: zer.t-netz.essen Stichworte: ZER, Kaese
Informationen zum Rezept:| Menge: | 1 keine Angabe vorh. * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Obatzda (1):| 125 g | Camembert |
| 100 g | Doppelrahmfrischkaese |
| 20 g | Butter |
| 1 pro Rezept | Zwiebel (klein, feingehackt) |
| 1 pro Rezept | Salz |
| 1 pro Rezept | Pfeffer |
| 1 pro Rezept | Paprika |
Haushaltstipp: Teigkneten - aber sauber ! Nehmen Sie eine große, saubere Plastiktüte und kneten den Teig darin. Er klebt nicht an den Händen und trocknet auch nicht aus. |