Nougat-Taler
aus der Kategorie Kuchen.
Zubereitung des Kochrezept Nougat-Taler:Alle Zutaten fuer den Teig in eine Schuessel geben und zu einem glatten, geschmeidigen Teig verkneten. Auf einer leicht bemehlten Arbeitsflaeche messerrueckendick ausrollen. Mit einer Ausstechform Taler ausstechen. Auf ein gefettetes Backblech legen. In den auf 175 Grad vorgeheizten Backofen schieben und in ca. zehn Minuten goldbraun backen. Abkuehlen lassen und mit der weichen Nougatmasse nicht zu duenn bestreichen. Je zwei Taler aufeinandersetzen. Die Oberflaeche mit Nougat bestreichen und mit Pistazien verzieren. Stichworte: ZER, Gebaeck, Weihnachten, Nougat
Informationen zum Rezept:| Menge: | 1 keine Angabe vorh. * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Nougat-Taler:| 350 g | Mehl |
| 280 g | Zucker |
| 1/2 Tl. | Zimt |
| 200 g | geriebene Haselnuesse |
| 2 | Eier |
| 280 | Butter oder Margarine in Floeckchen |
| - - | Mehl zum Ausrollen |
| - - | Fett fuer das Blech |
| 250 g | Nougatmasse |
| - - | feingehackte Pistazien zum Verzieren |
Haushaltstipp: Wann ist der Fisch gar? ! Wenn sich die Rückenflosse leicht herausziehen lässt, ist ein im Ganzen gegarter Fisch fertig. Gekochter Fisch bleibt weißer und fester, wenn Sie etwas Zitronensaft oder Essig ins Kochwasser geben. |