KochMix ganz einfach kochen...

Fenster schließen


Schweizer Würstchen
aus der Kategorie Fleischgerichte.

Zubereitung des Kochrezept Schweizer Würstchen:

400 g Rindergehacktes mit 75 g feingeschnittenem Raeucherspeck mischen, 2 Eier, 2 Essloeffel geriebene Semmel und 2 Essloeffel Sahne oder Wein zugeben und die Masse mit Pfeffer und Salz wuerzen. Kleine Wuerstchen daraus formen, in geriebener Semmel wenden und in heissem Fett goldbraun braten.

Informationen zum Rezept:

Menge: 1 Keine Angabe *
Bemerkungen: *
Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
* 0 Enspricht "Keine Angaben"

Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Schweizer Würstchen:



Haushaltstipp: Trockenes Risotto retten !
Italiener lieben ihr Risotto "all'ondo". Der saftige, noch heiße Reis kocht wallend im Topf. Ist der Reis nach dem Einköcheln zu trocken, einfach noch etwas Brühe und Butter unterrühren.


www.kochmix.de