Eierlikoertorte
aus der Kategorie Kuchen.
Zubereitung des Kochrezept Eierlikoertorte:Zucker, Butter, Eigelb schaumig ruehren. Nach und nach die restlichen Zutaten (ausser Eiweiss) unterruehren. Eiweiss steif schlagen. Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Form (ca. 30 cm O) geben und bei 150 Grad 60 Minuten backen. Sahne (Sahnesteif nach Anleitung) steif schlagen, auf den Boden streichen und mit Eierlikoer ueberziehen. Tips: Klingt aufwendiger als es ist * Hardy und Marion ** Das Olgastrassen-Kochbuch von Barbara Burr Bitte geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weite Anregungen bitte an burr@rus.uni-stuttgart.de Stichworte: Olgastrasse, Kuchen
Informationen zum Rezept:| Menge: | 1 keine Angabe vorh. * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Eierlikoertorte:| 80 g | Butter |
| 80 g | Zucker |
| 1 Glas | Vanillezucker |
| 5 | Eigelb |
| 200 g | gemahlene Mandeln |
| 1 Tl. | Backpulver |
| 100 g | geraspelte Schokolade |
| 1 El. | Weinbrand |
| 1 El. | Rum |
| 5 | Eiweiss (Schnee schlagen) |
| 1/4 l | Suesse Sahne |
| 1 Glas | Sahnesteif |
| - - | Eierlikoer |
Haushaltstipp: Kein Backpapier im Haus ! Butterbrotpapier zuschneiden und mit etwas neutralen Pflanzenöl bepinseln. |