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Apfelgelee mit Mandelsplittern
aus der Kategorie Marmeladen.

Zubereitung des Kochrezept Apfelgelee mit Mandelsplittern:

Saft mit Gelierzucker vier Minuten brausend kochen lassen. Rum und Mandelsplitter zugeben. Gelee in vier bis fuenf Glaeser fuellen und sofort mit Einmachhaut und Gummiringen oder Vakuumdeckeln verschliessen. ** From: c.bluehm@link-f.comlink.de Date: Fri, 04 Dec 1992 05:00:00 CET Newsgroups: zer.t-netz.essen Stichworte: ZER, Gelee, Marmeladen, Aepfel

Informationen zum Rezept:

Menge: 1 keine Angabe vorh. *
Bemerkungen: *
Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
* 0 Enspricht "Keine Angaben"

Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Apfelgelee mit Mandelsplittern:

3/4 lkonzentrierter Apfelsaft
- -(mit dem Dampfentsafter aus 2,5 kg saeuerlichen Aepfeln)
1 kgGelierzucker
2 El.weisser Rum
40 gMandelsplitter


Haushaltstipp: Kartoffelbrei !
Ein sehr steif geschlagenes Eiweiß, leicht unter den Kartoffelbrei gehoben, verbessert sowohl sein Aussehen als auch den Geschmack, Zwei Esslöffel geriebenen Käse über den Kartoffelbrei gerührt, macht dieses Gericht besonders delikat.


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