Ajos Gigant al Huevo
aus der Kategorie Eierspeisen.
Zubereitung des Kochrezept Ajos Gigant al Huevo:Knoblauchzehen und Echalotes grob wuerfeln; zuerst Echalotes scharf anbraten, dann Knoblauch auf kleiner Flamme 1 Minute garen (nicht braten) und das Ruehrei dazugeben, salzen. Mit einer Scheibe Toastbrot heiss servieren. Preisvorschlag fuer oeffentliche Anlaesse: 5,50 bis 7,50 DM pro Person. P.S. Knoblauch-Freunde, vereinigt Euch! Ich bin an allen Rezepten, Tips & Tricks interessiert, die mit der edlen Knolle Knoblauch zu tun haben! Also her damit, mit Euren Rezepten. ** From: sysop@meeting.zer.sub.org Date: Sun, 26 Sep 93 22:21:00 +0200 Newsgroups: zer.t-netz.essen Stichworte: Vorspeisen, Knoblauch, Echalotes, Ruehrei, Eierspeisen, Zer
Informationen zum Rezept:| Menge: | 1 keine Angabe vorh. * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Ajos Gigant al Huevo:| - - | 8 Zehen Gigant-Knoblauch |
| 4 | Echalotes |
| - - | ca. 12 Eier |
| 1/4 | Liter Milch oder Sahne |
| - - | Salz |
Haushaltstipp: Pfefferminze ! Nervenkräftigend, erfrischend, kühlend, wenn der „Kopf raucht“. Kleine Dosen regen an, hohe betäuben. |