Pfannkuchen mit Blaubeeren
aus der Kategorie Dessert.
Zubereitung des Kochrezept Pfannkuchen mit Blaubeeren:Milch mit den Eiern verruehren. Nach und nach das gesiebte Mehl, die Weizenkeime, die Haelfte des Zucker und eine Prise Salz zugeben, alles gut verruehren. In heissem Oel 8 Pfannkuchen daraus backen. Blaubeeren in restlichem Zucker waelzen, zu den Pfannkuchen servieren. Quelle: Bunte Wochenzeitung 30/2000 erfasst: Tom
Informationen zum Rezept:| Menge: | 4 Portionen * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Pfannkuchen mit Blaubeeren:| 1/2 l | Vollmilch |
| 3 | Eier |
| 200 g | Mehl |
| 50 g | Weizenkeime |
| 4 El. | Zucker |
| 1 | Schuß Salz |
| 4 El. | Öl; zum Backen |
| 300 g | Blaubeeren |
Haushaltstipp: Champignons ! den unteren Teil des Stiels und eventuell dunkel verfärbte Stellen entfernen. Dann die Pilze nur trocken putzen. Keinesfalls ins Wasser legen, sie saugen sich voll. |