Linzer Augen
aus der Kategorie Kuchen.
Zubereitung des Kochrezept Linzer Augen:Alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten und eine Stunde kuehl stellen. Teig duenn ausrollen und Kreise ausstechen. Die gleiche Menge Kreise noch einmal ausstechen, hier aber ein Loch in der Mitte extra ausstechen. Plaetzchen ca 10 -15 Min. bei ca. 160"C (im Umluftherd) backen. Nach dem Erkalten je eine Scheibe mit Marmelade bestreichen und eine Scheibe mit Loch darauf setzen. Mit Puderzucker bestaeuben.
Informationen zum Rezept:| Menge: | 1 Keine Angabe * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Linzer Augen:| 300 g | Mehl |
| 250 g | Butter |
| 140 g | Zucker |
| 170 g | geriebene Nüsse |
| - - | etwas Marmelade |
Haushaltstipp: Galle - Vorsicht Bitterstoffe ! Seien Sie beim Ausnehmen eines Fisches sehr vorsichtig, damit die Galle nicht eingeschnitten oder zerdrückt wird. Die austretenden Bitterstoffe machen den Fisch ungenießbar. |