Knoblauch-Essig
aus der Kategorie Saucen.
Zubereitung des Kochrezept Knoblauch-Essig:Geschaelte Knoblauchzehen, Basilikum, Thymian und Pfefferkoerner in eine Flasche geben. Mit Basis-Essig auffuellen und gut verschlossen 14 Tage ziehen lassen.
Informationen zum Rezept:| Menge: | 1 Keine Angabe * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Knoblauch-Essig:| 750 ml | Basis-Essig mit Weißwein |
| 6 | Knoblauchzehen |
| 1 klein. | Zweig Basilikum |
| 1 klein. | Zweig Thymian |
| 10 | weiße Pfefferkörner |
Haushaltstipp: Olivenöl damit das Fleisch nicht austrocknet ! Bevor Sie Fleisch oder Geflügel braten, bestreichen Sie es mit Olivenöl. Es trocknet nicht so leicht aus. |