Gebratene Sojabohnenkeime mit Pilzen und Schweinefleisch
aus der Kategorie Fleischgerichte.
Zubereitung des Kochrezept Gebratene Sojabohnenkeime mit Pilzen und Schweinefleisch:Fleisch in Streifen, Porree in Ringe, Champignons in Scheiben schneiden, Sojabohnenkeime abtropfen lassen. Öl erhitzen, Fleisch 3 Minuten darin braten, Porree und Champignons hinzufügen und 3 Minuten braten, Sojabohnenkeime dazugeben und ebenfalls 3 Minuten braten. Sojasoße, Salz und Pfeffer unterrühren. Wasser mit Speisestärke verrühren und die Fleisch-Gemüse-Pfanne damit binden. Beilage: Reis.
Informationen zum Rezept:| Menge: | 4 Personen * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Gebratene Sojabohnenkeime mit Pilzen und Schweinefleisch:| 250 g | Schweinefleisch |
| 1 | Stange Porree |
| 250 g | Champignons |
| 1 Dos. | Sojabohnenkeime |
| - - | (Abtropfgewicht etwa 180 g) |
| 1 El. | Öl |
| 1 El. | Sojasoße |
| - - | Salz |
| - - | Pfeffer |
| 1/2 Tas. | Wasser |
| 1 Tl. | Speisestärke |
Haushaltstipp: Ananas im Nu geschält ! Oben und unten eine dicke Scheibe abschneiden. Ananas hinstellen und die Schale von oben nach unten abschneiden. Dann das Fruchtfleisch in Scheiben oder Würfel schneiden. |