Zucchini mit Hackfleisch
aus der Kategorie Fleischgerichte.
Zubereitung des Kochrezept Zucchini mit Hackfleisch:Zwiebel fein schneiden. Zucchini längs halbieren, in Würfel schneiden. Fett erhitzen, Zwiebel auf 2 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 darin glasig dünsten, Hackfleisch zugeben und unter Rühren gut durchbraten, mit Sojasauce und Pfeffer würzen. Zucchini zugeben, Wein oder Brühe angießen, alles ca. 10 Min. auf 1 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 garen. Gewaschenen Dill mit einer Schere fein schneiden, das Gericht damit bestreuen.
Informationen zum Rezept:| Menge: | 1 Keine Angabe * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Zucchini mit Hackfleisch:| 1 | Zwiebel |
| 2 | Zucchini (ca. 400 g) |
| 10 g | Butter oder Margarine |
| 250 g | Hackfleisch |
| 1 El. | Sojasauce |
| - - | Pfeffer |
| 5 El. | Weißwein oder Brühe |
| - - | Dill |
Haushaltstipp: Fisch zubereiten ! Reiben Sie den Fisch mit Essig ein. Die Schuppen lassen sich ohne Schwierigkeiten lösen. Nach dem Säubern beträufeln Sie ihn mit Zitronensaft und salzen ihn erst anschließend. |