Rosenkohltorte aus
der Kategorie Gemüsegerichte.
|
Zubereitung des Kochrezept Rosenkohltorte: |
Zwiebel schälen. Speck in kleine Würfel schneiden. In einer Auflaufform
auslassen, Zwiebelwürfel zufügen und mitbraten. Geschälte Kartoffeln in
kleine Würfel schneiden, mitbraten. Wasser zugießen, zum Kochen bringen und
Maggi Klare Suppe darin auflösen. Rosenkohl zufügen und alles 20-30 Minuten
in geschlossener Form kochen.
Eier miteinander verrühren, mit Fondor würzen, darübergießen und bei
geringer Wärmezufuhr stocken lassen. Rosenkohltorte in Stücke schneiden und
servieren.
Brennwert pro Portion ca.: 1045 kJ (250 kcal)
Nährwert pro Portion ca.: E: 15 g, KH: 25 g, F: 9 g
|
Informationen zum Rezept: |
|
Menge: |
1 Keine Angabe * |
|
Bemerkungen: |
* |
|
Eiweiss: |
0 * |
|
Fett: |
0 * |
|
Kohlenhydrate: |
0 * |
|
Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
* 0 Enspricht "Keine
Angaben"
|
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Rosenkohltorte: |
| 1 | Zwiebel | | 100 g | Speck, geräuchert, durchwachsen | | 500 g | Kartoffeln | | 1/4 l | Wasser | | 1/2 | Würfel Maggi Klare Suppe mit Suppengrün | | 1 | P. Rosenkohl, tiefgefroren (300 g) | | 5 | Eier | | - - | Fondor |
Haushaltstipp: Würzen ohne Salz !
Besonders wenn man unter hohem Blutdruck leidet, sollte man mit Salz sehr sparsam umgehen. Mischen Sie sich selber eine salzlose Kräutermischung. Nehmen Sie jeweils 2,5 Teelöffel Paprika-, Knoblauch- und Senfpulver, 5 Teelöffel Zwiebelpulver und 0,5 Teelöffel gemahlenen schwarzen Pfeffer. Geben Sie die Mischung in einen Streuer, und Sie haben Ihre Würze immer zur Hand.
|
|