Kräutersuppe
aus der Kategorie Vorspeisen.
Zubereitung des Kochrezept Kräutersuppe:Instant-Gemüsebrühe in heißem Wasser auflösen, mit Crème fraîche verrühren und in ein geeignetes Mikrowellengeschirr geben. Mondamin mit etwas kaltem Wasser und Eigelb anrühren, in die Crème-fraîche-Brühe rühren. Mit gehackten Kräutern, Gewürzen und gekörnter Brühe würzen. Im geschlossenen Gefäß mit 600 W Mikrowellenleistung 7 - 8 Minuten garen. 16 g Eiweiß, 76 g Fett, 19 g Kohlenhydrate, 3556 kJ, 849 kcal.
Informationen zum Rezept:| Menge: | 1 Keine Angabe * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Kräutersuppe:| 1/4 l | Gemüsebrühe (Instant) |
| 200 g | Crème fraîche 1 1/2 TL Mondamin |
| 2 | Eigelb |
| 2 El. | Kerbel, gehackt |
| 2 El. | Petersilie, gehackt |
| 2 El. | Schnittlauch, feingeschnitte |
| - - | Salz |
| - - | Pfeffer |
| - - | Zucker |
| - - | geriebene Muskatnuß |
| - - | gekörnte Brühe oder Brühwürfel |
Haushaltstipp: Überglänzen ! Einstreichen von Lebensmitteln (z.b. Braten mit Honig), umihnen ein appetitliches Aussehen zu geben. |