Gebrannte Mandeln
aus der Kategorie Kuchen.
Zubereitung des Kochrezept Gebrannte Mandeln:Zucker, Vanillezucker und Wasser auf 3, Automatik-Kochstelle 9 oder 12 zum Kochen bringen, Mandeln zugeben und unter Rühren kochen, bis der Zucker trocken wird. Dann weiterrühren, bis der Zucker wieder leicht zu schmelzen beginnt und die Mandeln glänzen. Ein Backblech mit Butter oder Margarine einfetten, die Mandeln daraufschütten, zerteilen und abkühlen lassen.
Informationen zum Rezept:| Menge: | 1 Keine Angabe * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Gebrannte Mandeln:| 200 g | Zucker |
| 1 Kart. | Vanillezucker |
| 100 ml | Wasser |
| 200 g | Mandeln, ungeschälte ganze |
Haushaltstipp: damit das Fett nicht spritzt ! Streuen Sie vor dem Braten etwas Mehl oder Salz in die Pfanne, dann spritzt das heiße Fett nicht. Kein Fett in den Ausguss Schütten Sie niemals Fettreste oder Altöl in den Ausguss. Denn schon ein Liter Fett verunreinigt eine Million Liter Trinkwasser!! |