Hirsekohl
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Zubereitung des Kochrezept Hirsekohl:Man schneide einen mittleren Kohlkopf und koche ihn mit Wasser, Salz, Kuemmel und Pfeffer halbweich. Nun schuette man 250 g Hirse obenauf. Es muss aber noch reichlich Fluessigkeit im Topf sein. Fest zugedeckt wird die Hirse langsam weichgekocht. Dann braet man reichlich geraeucherten Speck aus und ruehrt alles gut durch.
Informationen zum Rezept:| Menge: | 1 Keine Angabe * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Hirsekohl:
Haushaltstipp: Kalte Bananen ! Bewahren Sie reife Bananen im Kühlschrank auf, der Reifeprozess wird dadurch verzögert. Durch die Kälte verfärbt sich die Schale zwar braun, aber die Frucht bleibt davon unbeeinflusst. |