Rhabarber-Schwarzbrot-Dessert
aus der Kategorie Brot.
Zubereitung des Kochrezept Rhabarber-Schwarzbrot-Dessert:Das Vollkornbrot im Mixer oder mit dem Puerierstab zerbroeseln, feingehackte Nuesse daruntermischen und mit Kirschwasser anfeuchten. Quark, Milch, Vanillezucker und 3 Essloeffel Zucker schaumig ruehren. Gekuehlte Sahne schlagen und unterheben. Den Rhabarber waschen, putzen und in kleine Wuerfel schneiden. Danach in etwas Wasser und dem restlichen Zucker bissfest garen und abseihen. Die Vollkornbroesel, Quarkcreme, abgekuehle Rhabarbermasse und Schokoraspeln in Dessertschalen schichten.
Informationen zum Rezept:| Menge: | 0 Keine Angabe * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Rhabarber-Schwarzbrot-Dessert:| 50 g | Vollkornbrot |
| 2 El. | Kirschwasser |
| 2 El. | Walnuesse |
| 500 g | Sahnequark |
| 1/4 l | Milch |
| 6 El. | Zucker |
| 1 Tl. | Vanillezucker |
| 200 ml | Sahne |
| 500 g | Rhabarber |
| 1/4 l | Wasser |
| 60 g | Schokolade, gerieben |
| - - | erfasst von: Michael Bromberg |
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