Eier-Nudel-Pfanne
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Zubereitung des Kochrezept Eier-Nudel-Pfanne:Nudeln in kochendem Salzwasser 10 bis 12 Minuten garen. Tomaten waschen und wuerfeln. Knoblauch schaelen, hacken. Knoblauch, Eier, Milch und Wasser verquirlen. Mit Salz und Pfeffer wuerzen. Basilikum waschen, hacken und unterruehren. Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Abgetropfte Nudeln und Tomaten zufuegen. Das Ei daruebergissen und bei schwacher Hitze stocken lassen. Mit Pfeffer bestreuen. :Pro Person ca. : 380 kcal :Pro Person ca. : 1591 kJoule :Eiweis : 17 Gramm :Fett : 15 Gramm :Kohlenhydrate : 35 Gramm :Broteinheiten : 2 :Zubereitungs-Z.: 25 Minuten
Informationen zum Rezept:| Menge: | 1 Portion * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Eier-Nudel-Pfanne:| 40 g | Schleifennudeln; oder Spiralnudeln |
| - - | Salz |
| - - | weisser Pfeffer |
| 200 g | Tomaten; geputzt |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 2 | Eier; Gew.-Kl. 3 |
| 20 ml | Milch |
| 3 | Basilikumstiele frisch oder getrocknet |
| 5 g | Butter oder Margarine |
| - - | 04.04.97 erfasst von I.Benerts |
Haushaltstipp: Knoblauch ersetzt fast die Hausapotheke ! Knoblauch ist ein unübertreffliches Allheilmittel. Er ist geeignet bei Dünn- und Dickdarmkatarrh, senkt Blutdruck und wirkt der Aterienverkalkung vor. Außerdem normalisiert er die Herztätigkeit und wirkt bei Schlaflosigkeit. Mit dem Geruch müssen sich Ihre Mitmenschen abfinden, denn es gibt kein wirksames Mittel dagegen. |