Rosenkohlgratin mit
aus der Kategorie Gratins.
Zubereitung des Kochrezept Rosenkohlgratin mit:Butter erhitzen, Rosenkohl darin andünsten, mit Salz würzen, Wasser dazugießen und 10 bis 12 Minuten dünsten. Walnüsse hacken, Käse grob reiben. Rosenkohl in eine gefettete Auflaufform geben, Walnüsse, Käse und abgespülte Radieschensprossen darüber verteilen, mit Sahne begießen, in den vorgeheizten Backofen setzen und gratinieren. E: Mitte. T: 225°C / 5 bis 7 Minuten. Gratin mit abgespülten Radieschensprossen bestreut servieren.
Informationen zum Rezept:| Menge: | 1 Keine Angabe * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Rosenkohlgratin mit:| 30 g | Butter |
| 750 g | Rosenkohl |
| 1 Tl. | Salz |
| 1/8 l | Wasser |
| 50 g | Walnußkerne |
| 100 g | Goudakäse |
| 30 g | Radieschensprossen |
| 125 g | süße Sahne |
| 30 g | Radieschensprossen |
Haushaltstipp: Olivenöl damit das Fleisch nicht austrocknet ! Bevor Sie Fleisch oder Geflügel braten, bestreichen Sie es mit Olivenöl. Es trocknet nicht so leicht aus. |