Kaeseschnitten
aus der Kategorie Kaese.
Zubereitung des Kochrezept Kaeseschnitten:Die Zutaten sind fuer 8-10 Personen berechnet. Zwiebeln pellen, wuerfeln, in der Butter glasig duensten. Schrot und Gruetze unterruehren, die Bruehe zugiessen. Kurz aufkochen und zugedeckt 15Min ausquellen lassen. Mit Pfefferschoten und gepresstem Knoblauch wuerzen. Eier mit 100ml Sahne verquirlen, unterruehren und mit Salz abschmecken. Masse auf eine gefettete Saftpfanne streichen. Mit geraspeltem Kaese und Thymian bestreuen, restliche Sahne daruebertraeufeln. Bei 200?C (Gas 3) auf dem Backofenboden 25-30 Min. backen. Die Kalorienangabe ist fuer 10 Portionen berechnet. :Pro Person ca. : 378 kcal :Pro Person ca. : 1583 kJoule :Eiweis : 14 Gramm :Fett : 21 Gramm :Kohlenhydrate : 28 Gramm
Informationen zum Rezept:| Menge: | 8 Portionen * |
| Bemerkungen: | * |
| Eiweiss: | 0 * |
| Fett: | 0 * |
| Kohlenhydrate: | 0 * |
| Nährwert: | 0 KJ / 0 Kcal. * |
Einkaufsliste / Zutaten für das Rezept Kaeseschnitten:| 200 g | Zwiebeln |
| 40 g | Butter |
| 200 g | Grahamschrot |
| 175 g | Hartweizengruetze |
| 3/4 l | Gemuesebruehe |
| 2 | Pfefferschoten; gehackt |
| 4 | Knoblauchzehen |
| 4 | Eier |
| 1/4 l | Schlagsahne |
| - - | Vollmeersalz |
| 200 g | Gouda |
| 4 El. | Thymianblaetter |
| - - | Natuerliche Ernaehrung Herausgeber:essen & trinken |
| - - | Renate Schnapka am 05.04.97 |
Haushaltstipp: Wacholder ! Stärkend, beruhigend, tonisierend; z.B. bei nervösen Störungen. Passt gut zu Rosmarin und Zypresse. |